Mange lager kaker med sylte og andre ferdigprodukter, men jeg foretrekker å lage alt fra bunnen av. Derfor bruker jeg ofte mousse for de friske, fruktige lagene og ganache og andre deilige kremer for sjokolade, karamell, og andre rike smaker.
Jeg har brukt mangfoldige timer på å finne de beste oppskriftene og gir meg ikke før jeg er fornøyd med resultatet. Det er viktig for meg at den jeg baker for kan glede seg over kaken, både hvordan den ser ut og hvordan den smaker.
Jeg håper å høre fra mange kakeelskere i fremtiden og ser frem til å fortsette å utvikle meg selv og min hobby.
Send meg noen ord på mail, og så skal vi sammen finne den rette fristelsen for deg!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar